SohbetTM.Net MobiL Sohbet, MobiL Chat,Muhabbet,SeviyeLi Sohbet,Bedava Sohbet > Yemek Tarifleri > Ali Nazik

Ali Nazik

Ali Nazik MALZEMELER

200 gr yarım yağlı kıyma
2 adet patlıcan
250 gr süzme yoğurt
1 adet yeşilbiber
7-8 dal maydanoz
100 gr tereyağı
1 çay kaşığı kırmızıbiber

Ali Nazik HAZIRLANIŞI

Patlıcanları fırında közleyin. Kabuğunu soyun ve bıçakla ince ince kıyın.
Yoğurtla karıştırıp, bir güvece yerleştirin ve ısıtın.
Başka bir kapta kıyma, tuz ve karabiberi yoğurarak köfteyi hazırlayın ve kebap şişine takarak közde pişirin.
Küçük küçük parçalara bölerek içine kırmızıbiber eklenmiş tereyağında biraz kavurun.
Hazırladığınız bu eti, ısıtılmış güvecin üzerine yerleştirin.
Maydanoz ve yeşilbiberle süsleyin.

Görüntülenme : 119 views

Okuyucu Yorumları ( 0 )

Yazı hakkında görüşlerinizi belirtmek istermisiniz?

Linkler

Sosyal Ağ

DUYURULAR

Duyuru : Bu Site İnsanları Sohbet Ettirir :)